現場情報
- エリア
- その他
- 業種
- 飲食店・居酒屋・バー
- 機種
- 天カセ・天井埋込形
- 室内機
- 2台
- 汚れ
- 油汚れ、ホコリ、カビ
- 作業時間帯
- 閉店後
- 施設種別
- 飲食店・バー
- メーカー
- 東芝
- 立会い
- あり
作業時の課題
客席の天井カセット形（白色パネル・黒色パネル各1台）で、吸込フィルターに油分を含む粉塵が厚く付着していました。取り外したドレンパンの溝には黒褐色の粘性汚れがたまり、熱交換器フィンの隙間にも油汚れとホコリが入り込んでいました。酒瓶棚やカウンターに近接するため、飛散を防ぐ養生と洗浄カバーの段取りが作業条件の中心になりました。
施工方法
客席のカウンター・テーブル・床を養生したうえで、化粧パネル・フィルター・ターボファン・ドレンパンなどを取り外して分解洗浄しました。室内機には洗浄カバーを取り付け、熱交換器・送風ファン・オリフィス・ドレンパン・吸込グリルを個別に洗浄し、洗浄後の汚水を回収して仕上げました。清掃前後の部品写真で、フィルター・ドレンパン・ファン・熱交換器の状態を確認できる形で報告しています。
作業の様子
担当者の一言
飲食店・バーの天井カセット形は、油分を含む粉塵がフィルターやドレンパン、熱交換器に残りやすいです。今回は客席設備の養生を先に整え、2台とも部品を取り外して分解洗浄しました。
