現場情報
- エリア
- その他
- 業種
- 飲食店・居酒屋・バー
- 機種
- 天カセ・天井埋込形
- 室内機
- 2台
- 汚れ
- 油汚れ、ホコリ、カビ
- 作業時間帯
- 閉店後
- 施設種別
- ワインバル
- 立会い
- あり
作業時の課題
客席の天井カセット形（黒色パネル）で、吸込フィルターに油分を含む粉塵が厚く付着していました。取り外したドレンパンの溝には黒褐色の粘性汚れがたまり、熱交換器フィンの隙間やドレンポンプまわりにも汚れが入り込んでいました。酒瓶棚・カウンター・客席家具に近接するため、飛散を防ぐ養生と洗浄カバーの段取りが作業条件の中心になりました。
施工方法
客席のカウンター・テーブル・床を養生したうえで、化粧パネル・フィルター・ターボファン・ドレンパンなどを取り外して分解洗浄しました。室内機には洗浄カバーを取り付け、熱交換器を高圧洗浄し、送風ファン・ドレンパン・吸込グリルを個別に洗浄して汚水を回収しました。清掃前後の部品写真で、フィルター・ドレンパン・ファン・熱交換器の状態を確認できる形で報告しています。
作業の様子
担当者の一言
ワインバルの天井カセット形は、油分を含む粉塵がフィルターやドレンパン、熱交換器に残りやすいです。今回は客席設備の養生を先に整え、部品を取り外して分解洗浄しました。
